Nye oppskrifter

Rull med spinat, sopp og cottage cheese

Rull med spinat, sopp og cottage cheese


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Til denne oppskriften ble jeg inspirert av Medis oppskrifter. Det jeg la til i tillegg, er soppen.

  • 450 g frossen spinat
  • 500 g fersk sopp
  • 350 g søt cottage cheese
  • 2 grønne løkbindinger
  • 1 lenke fersk dill
  • 1 haug fersk persille
  • 3-4 ss olivenolje
  • 5 ss mel
  • 8 egg
  • salt og pepper etter smak

Porsjoner: -

Forberedelsestid: mindre enn 120 minutter

OPPSKRIFTFORBEREDELSE Rull med spinat, sopp og cottage cheese:

La spinaten stå å tine i en sil. Ha oljen i en panne som settes på ilden, deretter i terninger med sopp og stivne, tilsett drenert og hakket spinat, finhakket grønt og hakket grønn løk. Finhakket (jeg brukte bare de grønne bladene fra løken) smak til med salt og pepper og la det stå på ilden til all saften er redusert. La den avkjøle. Bland hytteosten separat med 6 egg og 5 ss mel. deretter osteblandingen er innarbeidet i spinaten med sopp. Bland godt. Ta en rund form (eller du kan bruke hvilken form du vil) dekk med bakepapir og hell blandingen. Hell 2 sammenpiskede egg på toppen. forvarm ovnen til 190gC til den er brun. La den avkjøl, server deretter. God appetitt


Rull med spinat, sopp og cottage cheese - Oppskrifter

Hallo :)
mottar du utfordringen? :) utfordringen til lykke, den nye premien som sirkulerer i blogosfæren. Hvis du vil delta i spillet, venter utfordringen på deg på bloggen min, ta en lur! en fin dag !:)

Veldig enkelt, vakkert og godt. Lagret for forberedelse. Gratulerer med dagen. Å være sunn og alltid glede oss med lignende forberedelser.

Jeg liker deg veldig godt her. og jeg kom på ideen om å tilby deg to vårpriser. som jeg mottok fra en virtuell venn. Jeg mottok dem med stor glede, og derfor tilbyr jeg dem.

Dana, tusen takk for premiene, jeg skal bruke kvelden på å hente dem!
Boscodina, fordi jeg liker utfordringen, denne gangen vil jeg godta den, jeg kommer med svarene på utfordringen!
Snowdrop Tusen takk fra bunnen av hjertet Gratulerer med dagen også!
Evelina, jeg er glad du liker meg, takk for premiene, jeg skal bruke kvelden på å hente dem!

Denne rullen er virkelig veldig velsmakende, som du fortalte oss om i intervjuet.
Nå ønsker jeg deg en lett fødsel og lykke til på TASTY BLOG FESTIVAL.

Tusen takk Sidy, jeg er glad du liker rollen

Veldig god og lett å rulle. Jeg serverte det til gjestene mine i helgen, og det var vellykket. Mange kyss

Ancuta, jeg er glad du lyktes med rollen. Og jeg gjør det alltid når jeg har gjester, det lages veldig raskt, det er veldig velsmakende og effektivt

hvor mye jeg liker det også, det er en god idé! God påske!

Du bør vite at den også er veldig enkel å lage og veldig velsmakende. Hvor ellers kan du si at den også er effektiv. God påske til deg også!

mmmm ?? hvor bra er jeg å gjøre takket være flory idé

Jeg synes det er deilig og ser flott ut. Prøv imidlertid å få margarin ut av bruken din og bruk smør som er mye sunnere og gir det ekstra smak. Margarin er skadelig for kroppen ettersom det er laget av hydrogenert vegetabilsk fett. Jeg vil definitivt prøve oppskriften din, men med smør.

Fru Vio, tusen takk for oppskriften, jeg sa til deg at jeg kommer til å gjøre det også, her er det, det var litt ferdig i kveld og det er veldig godt og veldig enkelt å lage. Jeg legger bare 3 egg i stedet for dill, jeg la 2 ben. persille og i stedet for ost la jeg geitost fordi jeg ikke hadde det, men det kom veldig godt ut. V kyss. 17.03.2012, ora00,23.

Jeg lagde denne rullen igjen i dag, denne gangen fulgte jeg nøyaktig din oppskrift, den ble veldig god.Jeg ønsker deg en GOD PÅSKE!

Det viste seg å være veldig sjarmerende, og det var veldig vanskelig for meg å kjøre det. hvor gikk jeg feil

Jeg rullet den også. Jeg synes jeg lot den stå litt hardt.

Jeg har også prøvd oppskriften din. Rulledeig er usedvanlig god, noe som for en pretensiøs person som meg sier mye. Faktisk sprakk deigen min litt da jeg la fyllet, men bare på siden.
Til deigen legger jeg eggeplommene først og til slutt de piskede eggehvitene.
Når det gjelder fyllingen, la jeg omtrent 800 g fersk sopp, jeg la til litt hvitvin, paprika og tørkede tomater.
Dessverre strammet jeg ikke rullen godt, jeg skyndte meg litt, pluss at jeg avsluttet produktet i brettet der jeg bakte det, noe som ikke etterlot stort handlingsrom. Så det er litt luftig og det kommer nok til å falle fra hverandre når jeg klipper det. Så langt har jeg bare prøvd / spist hodene mens det fortsatt var varmt. Men jeg håper at etter at jeg har tatt den av stekeplaten, får den mer tak.
Takk for at du delte oppskriften med oss, den er veldig god og flere typer fyll kan brukes.
Nok en gang, gratulerer.


Tilberedning av rullet spinat med kremost

Forbered først benkeplaten. Skill eggene og bland eggehvitene med saltet til du får en fast marengs. Og bland eggeplommene med pureed spinat.

*Du kan bruke fersk spinat, brent, drenert og blandet til det blir puré. Men den frosne fungerer også veldig bra. La det tine, press saften godt og bland til den er kremaktig. Det er viktig å ha 80 gram spinat slik at rullen får en vakker farge.

Ha i eggeplommene blandet med spinaten i eggehvitene, bland forsiktig med en slikkepott. Tilsett deretter det siktede melet sammen med bakepulveret.

Du må få en lett og luftig deig.

Dekk et brett (26 & # 21536 cm) med bakepapir og fordel deigen så jevnt som mulig. Stek rullen i 15 minutter ved 175 ° C til den består tannpirktesten, ikke mer. Den skal ikke være for kokt eller brunet.

Etter å ha fjernet rullen fra ovnen, la den avkjøle litt og rull den deretter med stekeplaten. La det stå slik til det er avkjølt.

*Hvis du ikke har et bakepapir av høy kvalitet, skrell du av rullen mens den fortsatt er varm, pakk den deretter inn igjen i det samme papiret og la den avkjøle.

Imens forbereder du kremost. Bland det myke smøret med paprikaen, tilsett deretter kremost, rømme, salt og pepper. Bland godt og kremen er klar.

Fjern rullen forsiktig fra bakepapiret og fordel kremen jevnt. Rull godt (vær forsiktig så kremen ikke kommer ut) og pakk rullen inn i et matark. La den avkjøles noen timer eller over natten, så kan du kutte spinatskivene med kremost.

På grunn av smøret i sammensetningen vil kremen få en perfekt konsistens og skivene skjærer veldig godt. Tørk av kniven etter hvert kutt.

* Ikke glem at jeg venter på deg hver dag facebook side av bloggen med mange oppskrifter, nye ideer og mange andre nyheter.

* Du kan også registrere deg for Oppskrifter gruppe av alle slag, hvor du vil kunne laste opp bildene dine med retter fra bloggen, vil vi kunne diskutere menyer, matoppskrifter og mye mer.


Hvordan lage soppfyll til forrettsrull?

Jeg skjærer fersk sopp i skiver eller kvartaler (avhengig av størrelsen). Jeg hakket løken og stivnet den i olje med smør til den ble glassaktig. Jeg la soppen og en klype salt og jeg stivnet dem også til de falt godt (la det stå mye vann). Jeg krydret alt med salt og nykvernet pepper. Ikke spar på pepper fordi det gir smak til denne retten! Jeg gjorde ham ikke til en melkesmelkontakt.

Jeg legger 200 g rømme (som for sarmale eller papanasi). Jeg ga ham ytterligere 1-2 byller. Jeg slukket brannen under pannen. Jeg endte med å drysse en håndfull hakket greener (grønn persille, dill, etc.).

Jeg la også 100 g revet ost på det store rivjernet og blandet. Det vil smelte og binde denne soppfyllingen pent.

Soppfyllet oppbevares ved romtemperatur til rullen er fylt (ikke mer enn 2-3 timer).


INGREDIENS:
Til benkeplaten:

4 eggeplommer
150 ml rømme
1 pose bakepulver
1 ts salt
5 ss mel
200 g frossen spinat
4 eggehviter

Til fyllingen:
100 g feta & # 8211 rasa
125 g Philadelphia kremost
150 g saltet telemea & # 8211 rasa
50 g mozzarella & # 8211 rasa
200 g sopp på boks - litt hakket
100 g skinke i terninger
1/2 løk

Bland eggeplommene i en bolle med fløten. Tilsett den tint spinat og tøm godt (i en håndfull) vann, og integrer deretter melet blandet med bakepulver og salt.

Til slutt tilsett de piskede eggehvitene og bland lett. Hell deigen i brettet med bakepapir (dimensjoner 25 * 35 cm) og stek den i forvarmet ovn ved 180 ° C i 20-25 minutter.
Stek i mellomtiden finhakket løk og sopp i en spiseskje olje. Vi tar dem ut og lar dem avkjøle. Bland fetaen med kremost og telemea, og tilsett deretter skinke. Rør til det er jevnt.

På slutten tilsett de avkjølte soppene, og bland deretter.
Fjern toppen, snu den på et lett fuktig håndkle, dryss med revet mozzarella, deretter osteblandingen med soppen. Jeg løp lett. Vi legger rullen i en folie etter at den er avkjølt, så lar vi den stå i kjøleskapet i minst en time.



Kommentarer:

  1. Perye

    YES, this message intelligible

  2. Hephaestus

    Jeg tror du tar feil. Send meg en e -post på PM, vi vil diskutere.



Skrive en melding