Siste oppskrifter

Apple Cider – Mustard Sauce

Apple Cider – Mustard Sauce

Utbytte

Serverer 6 (porsjonsstørrelse: 3 ss.)

Gyldne rosiner legger til et lag med syltetøy naturlig sødme som balanserer perfekt denne smakfulle sausen. Svinelår, kalkun, laks - du heter det, denne sausen er den perfekte partneren.

Ingredienser

  • 2 ts olivenolje
  • 1/3 kopp hakket sjalottløk
  • 1 ss hakket salvie
  • 1 kopp usaltet kyllingkraft
  • 1/2 kopp eplecider
  • 4 ts hvitvinseddik
  • 1 ss Dijon sennep
  • 2 ts lønnesirup
  • 2 ts maisstivelse
  • 1/2 kopp gyldne rosiner
  • 1 ss usaltet smør
  • 1/2 ts pepper
  • 1/8 ts kosher salt

Næringsinformasjon

  • Kalorier 108
  • Fett 3g
  • Satfat 1g
  • Usettet fett 2g
  • Protein 1g
  • Karbohydrat 17g
  • Fiber 1g
  • Sukker 12g
  • Tilsett sukker 1g
  • Natrium 127 mg
  • Kalsium 2% DV
  • Kalium 3% DV

Hvordan å klare det

Kombiner olivenolje, hakket sjalottløk og hakket salvie i en middels høy panne; kok 2 minutter. Visp usaltet kyllingkraft, eplecider, hvitvinseddik, Dijon-sennep, lønnesirup og maisstivelse. legg til i pannen. Kok opp; rør inn gyldne rosiner. Reduser varmen; visp 2 minutter. Rør inn usaltet smør, pepper og kosher salt.


Se videoen: How to Make Apple Cider Vinegar BBQ Sauce - Episode 5 (Januar 2022).