Siste oppskrifter

Glutenfri Kylling Schnitzel Med Grapefrukt-Selleri Slaw

Glutenfri Kylling Schnitzel Med Grapefrukt-Selleri Slaw

Trinn 1

Pisk sammen 2 ss mandelmel og maisenna i en grunne bolle. Pisk sammen pisket eggehvite og 2 ss sennep i en annen grunne bolle. I en tredje grunne bolle kombinerer du knuste mandler og de resterende 2 ss mandelmel.

Steg 2

Mudre kyllingkoteletter i maisstivelsesblanding; rist av overflødig. Dypp i eggeblandingen; la overflødig dryppe av. Mudre i knust mandelblanding.

Trinn 3

Varm opp 1 ss olje i en stor stekepanne over middels. Tilsett kylling; kok til gyldenbrun og gjennomstekt, 5 til 6 minutter per side.

Trinn 4

Tørk skillet rent; tilsett gjenværende 1 ss olje, og øk varmen til høy. Tilsett kål og løk; kok, rør av og til, til den er lett brunet, 3 til 4 minutter. Dryss med pepper; overfør til en stor bolle. Tilsett grapefrukt-segmenter, selleri og persille; kaste å kombinere. Visp sammen grapefruktjuice, honning og gjenværende 1 ss sennep. Drypp to tredjedeler av dressing over slawblanding; slenge. Drypp gjenværende dressing over kylling og server.


Se videoen: THE MOST AMAZING VEGAN chicken SALAD!!! (Januar 2022).