Nye oppskrifter

En-pan sprø kyllinglår med poteter og Chard

En-pan sprø kyllinglår med poteter og Chard

Hvordan å klare det

Trinn 1

Forvarm ovnen til 425ºF. Legg kyllinglår, med skinnsiden ned, i en stor stekepanne som er lett belagt med kokespray; dryss salt over kylling. Ordne poteter rundt kylling. Kok over medium, rør poteter av og til, til kyllingeskinn er brunet og skarpt, 14 til 16 minutter.

Steg 2

Vend kyllinglår; plasser skillet i ovnen. Stek ved 425ºF til kyllingen er ferdig, 8 til 10 minutter. Overfør kylling og poteter til en tallerken, og hold så mye av dryppingen i stekepannen som mulig.

Trinn 3

Tilsett purre og hvitløk til stekepannen. Kok over middels høy, rør ofte til duftende i 3 til 5 minutter. Tilsett sveitsisk chard, sennep og eddik; kok til de er visnet, 2 til 3 minutter. Dryss med knust rød pepper. Server med kylling og poteter.


Se videoen: Grilling: Indirect Heat on a Gas Grill (Januar 2022).