Nye oppskrifter

Pæretoppet skål med honning-Tahini Ricotta

Pæretoppet skål med honning-Tahini Ricotta

Bitterhetsvurdering: 3/10. For å få den mest tilfredsstillende skålen, plukk opp et solid fullkornsbrød fra et bakeri; en heftig sandwichbrød eller bouleform vil tilby skiver i fin størrelse med mer overflateareal for påleggene. Våre favorittmerker av tahini, alle verdt å lete etter eller ta en spesiell tur for å hente, er Soom (soomfoods.com), Seed + Mill (seedandmill.com) og 365 Everyday Value (tilgjengelig på Whole Foods).

Hvordan å klare det

Rør sammen ricottaost, honning og 1 1/2 ts tahini i en bolle. Spred ca 1/4 kopp ricottablanding jevnt over hver skive. Topp jevnt med pæreskiver; dryss med valnøtter. Drypp hver skål med 1 1/2 ts tahini, og dryss jevnt med salt.


Se videoen: Lasagne with Ricotta Cheese Sauce recipe (Januar 2022).