Crispy Tempeh With Honey-Sriracha Buffalo Sauce

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hvordan å klare det

Trinn 1

Skjær tempeh i to på langs; skjær hver halvdel i 4 stykker, og lage 8 rektangler. Plasser i et lite grunt fat; sette til side.

Steg 2

Rør sammen Sriracha, eddik, honning og hvitløk i en liten gryte over middels. Kok, rør ofte, til det er godt kombinert og bare surr. Fjern fra varme; tilsett smør og kok under omrøring til smør er smeltet og helt innarbeidet. Hell Sriracha-saus over skivet tempeh; la marinere i 15 til 20 minutter.

Trinn 3

Forvarm ovnen til 425 ° F. Linj et bakeplate med aluminiumsfolie; sett et rist på bakeplaten, og beleg med kokespray.

Trinn 4

Rør sammen mel, paprika, hvitløkspulver, salt og cayenne i en grunne tallerken. Rør sammen panko og maismel i en annen grunne rett. Visp sammen vann, egg og eggehvite i en tredje grunne tallerken.

Trinn 5

Arbeid med 1 stykke om gangen, la overflødig saus dryppe fra tempeh, og reserver saus til servering. Legg tempeh i melblanding, og beleg jevnt. Dypp belagte biter i eggevask, og mudre i pankoblandingen, og press for å feste. Legg panert tempeh på tilberedt stativ og beleg med kokespray.

Trinn 6

Stek i forvarmet ovn, snu etter 12 til 15 minutter, og spray igjen med kokespray. Stek ytterligere 12 til 15 minutter eller til de er gyldne. Server umiddelbart med reservert Honey-Sriracha Buffalo saus. Server med gulrot og selleripinner, hvis ønskelig.