Uvanlige oppskrifter

Miso-Glazed Lobster Tails og Sesame Bok Choy

Miso-Glazed Lobster Tails og Sesame Bok Choy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Her er et dato-natt-måltid som er spesielt nok for en stor anledning — Valentinsdag, et jubileum, en bursdag eller feiringen av en hvilken som helst milepæl. Og her er tingen: Den er rask, enkel og rimelig, så du vil kanskje nyte den mer enn bare ved spesielle anledninger. Noen ganger finner du frosne hummerhaler hos dagligvarebutikker (som Aldi), så lagre når du finner dem. Bare vær sikker på å tine dem helt før matlaging. Se etter utpakket, ferdigkokt brun ris for å hjelpe dette måltidet sammen med et blunk; se etter us krydret ris for å unngå overflødig natrium.

Hvordan å klare det

Trinn 1

Forvarm ovnen til 450 ° F.

Steg 2

Kombiner olje og salt i en liten bolle. Pensle oljeblandingen jevnt over begge sider av bok choy-halvdelene, og reserver litt oljeblanding i bolle. Legg bok choy, kutt sidene opp, på et foliefôret bakeplate. Legg skiver sopp i bolle; kast for å absorbere all olje og salt som er igjen i bollen. Spred sopp på bakeplaten. Stekes ved 450 ° F i 8 minutter.

Trinn 3

I mellomtiden kombinerer du smør, miso og sukker under omrøring.

Trinn 4

Klipp hver hummerhale ned midt på toppen av skallet ved hjelp av kjøkkensaks, og skjær til (men ikke gjennom) det vifteformede skallet på slutten. Snu hver hummerhale, og bryt forsiktig "ribbeina" på den gjennomsiktige undersiden av skallet. Snu hummerhalene; Løs forsiktig kjøtt fra innsiden av skallet, og vær forsiktig med de skarpe kantene (det kan være nyttig å bruke en skje til å skli mellom kjøtt og skall). Trekk kjøttet opp og ut av skallet, og hold det festet i bunnen på den vifteformede flippen. Fjern og kast venen, hvis det er en. Ordne kjøtt på toppen av skallet.

Trinn 5

Pensle hummer jevnt med smørblanding. Ordne på bakeplate med bok choy og sopp; snu bok choy over, kutt siden ned. Stek ved 450 ° F til hummerkjøtt er ugjennomsiktig og kokt gjennom, ca 10 minutter. Hummeren er ferdig på dette punktet, men du kan steke den i et minutt eller to, hvis ønskelig, for å brune toppen. Del ris jevnt mellom 2 tallerkener; del bok choy og sopp jevnt mellom porsjonene. Ordne 1 hummerhale på hver tallerken.


Se videoen: How to Make Miso Cod. Recipe. Japanese Home Cooking. The Zen Kitchen (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Grimm

    Den fine beskjeden

  2. Benoni

    Jeg kan tilby deg å besøke nettstedet som har mange artikler om emnet som interesserer deg.

  3. Arazilkree

    Fantastisk, dette er en veldig verdifull ting

  4. Ofer

    Etter min mening gjør du en feil. Skriv til meg på PM, så diskuterer vi.

  5. Wilmot

    Gitt, en stor setning



Skrive en melding