Uvanlige oppskrifter

Ristede kålkiler med brødostsmuler

Ristede kålkiler med brødostsmuler


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Utbytte

Serverer 6 (porsjonsstørrelse: 1 kålkile og ca 3 ss brødsmuler)

Denne oppskriften gir en deilig endring av tempo fra kokt eller stekt kål. Heftige kiler stekes på moderat høy varme til de er lett karamelliserte på utsiden og ømme innvendig. Og de er pyntet med de mest delikate, dypt smakfulle sprø brødsmulene. Du vil ha med en dristig blåmuggost her - noe som Roquefort eller Maytag. Og hvis du finner godt rugbrød, vil du merke forskjellen.

Ingredienser

  • 1 grønt kålhode
  • 4 ss rapsolje, delt
  • 1/4 ts kosher salt
  • 1/4 ts nykvernet sort pepper
  • 1 1/2 unser blåmuggost
  • 2 gram rugbrød eller flerkornbrød, revet i biter

Næringsinformasjon

  • Kalorier 177
  • Fett 12g
  • Satfat 2g
  • Usettet fett 9g
  • Protein 4g
  • Karbohydrat 14g
  • Fiber 4g
  • Sukker 6g
  • Tilsett sukker 0g
  • Natrium 254 mg
  • Kalsium 12% DV
  • Kalium 8% DV

Hvordan å klare det

Trinn 1

Forvarm ovnen til 425 ° F.

Steg 2

Skjær kålhodet i to, og la kjernen være intakt. Skjær hver kålhalvdel i 3 kiler. Legg kiler på et stort bakepapirkledd bakepapir. Pensle 2 ss olje over alle sider av kålkiler. Dryss over salt og pepper. Stek ved 425 ° F i 20 minutter. Snu kål; stek 10 minutter.

Trinn 3

I mellomtiden legger du ost i en middels bolle; mos med en gaffel. Rør inn de resterende 2 ss olje. Legg brød i en kjøkkenmaskin; puls til det dannes mellomstore brødsmuler, omtrent 5 eller 6 ganger. Tilsett brødsmuler i osteblandingen; bland godt med hendene, masser for å sikre at brødsmuler er godt belagt.

Trinn 4

Fjern pannen fra ovnen (kål skal ha stekt i 30 minutter på dette punktet). Ordne kål slik at en tredjedel av pannen er tom. Spred brødsmuleblandingen over tom side av pannen. Sett pannen tilbake i ovnen; stek 5 minutter. Rør brødsmuleblanding; stek 3 til 5 minutter til eller til brødsmuler er sprø. Fjern pannen fra ovnen. Server kålkiler med sprø brødsmuler.



Kommentarer:

  1. Terriss

    I congratulate, by the way, this magnificent thought falls

  2. Lasalle

    I find you admit the error.

  3. Edlin

    Bravo, a sentence ..., a great idea

  4. Majdy

    Curiously, but it is not clear

  5. Balthazar

    Bravo, din nyttige idé

  6. Andrian

    For livet til meg vet jeg ikke.

  7. Mukazahn

    you are not similar to the expert :)



Skrive en melding