Nye oppskrifter

Spise på Cabo San Lucas ’Pueblo Bonito Pacifica Resort and Spa

Spise på Cabo San Lucas ’Pueblo Bonito Pacifica Resort and Spa

Hver meksikansk restaurant serverer huevos rancheros til frokost, ikke sant? Men ikke alle meksikanske restaurantene tilbyr også maismelvafler med varme blåbærkompott, bitter sjokoladekremost og fersk mynte; eller Miraflores damiana fransk toast med kandisert pekannøtt, svart kakao crème fraiche og lønnesirup; eller havremel fra jicama og pære med ristede valnøtter, brunt sukker, allehånde og kanel. Alt skal vaskes ned, kanskje med en blåbærmuffinsmoothie.

Sånn går lunsj- og middagsmenyene også når du er gjest på Pueblo Bonito Pacifica Resort and Spa i Cabo San Lucas.

Vaktel tortellini med courgettepuré, porcini demi-glace, hvit trøffelolje og parmesan? Beef tartare med parmesan krem ​​og lavash crouton? Ikke noe problem, under den talentfulle ledelsen av kokken Octavio Hernandez kl Peninsula Restaurant. Hernandez kalles ofte en "undersøkende" kokk på grunn av sin konstante undersøkelse (dvs. studier) av lokale råvarer og mat fra Baja California -regionen og Mexico generelt, mens han jobber med å berøre tradisjonell meksikansk mat med gourmetmagi.

Før han ble kokk på dette luksuriøse feriestedet for voksne på sørspissen av halvøya, reiste Hernandez til Frankrike for å trene på Hotel Lemas Candille og til San Francisco for å studere ved Culinary Institute of America. I tillegg ble Hernandez bedt om å representere Esperanza Cocina del Sol, som presenterte Middelhavet mat med meksikansk innslag, på tre forskjellige møter i James Beard Foundation New York City.

Alle hans reiser og erfaring jobber til fordel for gjestene på feriestedet, spesielt de i den nye Towers-bygningen bare for VIP-gjester, som tilbyr-i tillegg til privat frokost på et hvalsafari med utsikt over Stillehavet-en vin og ølparing med tapas hver ettermiddag på cocktailtiden i VIP -salongen.

Smaksprøver vi likte der i februar inkluderte blekksprut, reker og havabbor ceviche, sammen med viner fra hele verden og hjemmelaget meksikansk øl fra Ensenada.

En seksretters middag tilberedt under ledelse av kokken Hernandez inkluderte tunfisk med olivenolje med fennikel og blomkålpuré samt risotto med soppris med trøffelolje. Den varme sjokoladeganachekaken ble ledsaget av fikenis - alt utsøkt. Middagen ble ledsaget av viner fra Italia, California, Ensenada, og Portugal.

Alle snakker om den spektakulære nye Jack Nicklaus-designet golfbanen på denne flotte eiendommen. De bør også stoppe og lukte på de herlige duftene - er det marinert kremaktig gresskar suppe med hummer og reker, duftende med tequila? - kommer fra det fabelaktige kjøkkenet her.


Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med lenestoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av sine fasiliteter og strender
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med lenestoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av sine fasiliteter og strender
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med solstoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av sine fasiliteter og strender
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med lenestoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av sine fasiliteter og strender
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med lenestoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av fasilitetene og strendene
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med lenestoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av sine fasiliteter og strender
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med solstoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av fasilitetene og strendene
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med solstoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av sine fasiliteter og strender
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med solstoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av fasilitetene og strendene
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet

Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort

  • Rolig feriested kun for voksne med utsikt over Stillehavet
  • Alt inkludert inkluderer fem restauranter (sushi og buffet) og fire barer
  • Store, moderne rom med gratis minibar, kaffetrakter og møblert balkong
  • Strandoppsett med cabanas, lenestoler og servitør
  • To flotte bassenger og et boblebad rikelig med lenestoler på dekkene
  • Moderne treningssenter med klimaanlegg og TechnoGym-utstyr med utsikt over havet
  • Rolig spa med massasjer, skrubber og ansiktsbehandlinger (mot en ekstra avgift)
  • I tilknytning til Jack Nicklaus Signature, Quivira Golf Club
  • Romservice døgnet rundt er inkludert i prisen
  • Gratis transport til fire søsterresorter for bruk av sine fasiliteter og strender
  • Gratis Wi-Fi på hele hotellet
  • Gratis betjent parkering
  • Ingen barn tillatt (en proff for noen)
  • Havet kan ikke svømmes på grunn av grove strømmer
  • Ikke innen lett gangavstand fra søsterferiestedene eller sentrum av Cabo
  • Brennevin i øverste hylle og noen menyelementer som ikke er inkludert i altomfattende priser
  • Kleskoder og reservasjoner kreves på noen middagsrestauranter
  • Spaet er overveldende for dette prispunktet


Se videoen: The BEST Luxury Resort in Cabo- Pueblo Bonito Pacifica Full ReviewRoom Tour, Cabo Travel Vlog (Januar 2022).