We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Jeg har ikke spist ABRAMIS BRAMA på lenge, med andre ord - brasme. Jeg erklærer med hånden på hjertet at det har det søteste og godeste kjøttet blant ferskvannsfisk. Ved denne anledningen løfter jeg den opp i mine preferanser. Havreisen vår er en god søster, i slekt med den berømte brasmen.
- 1,5 kg brasme [halv]
- 2 ss gresk blanding for fisk [rosmarin, oregano, hvit pepper, chiliflak]
- 2 ss olivenolje smaksatt med oregano blomster
- 1 ss hvitløksflak
- salt
- olje [spray]
- 500 gr grønne bønner [frosne]
- 300 gr cherrytomater med basilikum, hvitløk og paprika [eget konservat]
- 2 ss olivenolje
- purreblader, rød paprika
Porsjoner: 2
Forberedelsestid: mindre enn 120 minutter
OPPSKRIFT FORBEREDELSE Grønn bønneplate:
- Vask brasmen og la den renne av eller tørke med en serviett og skjær den deretter med en skarp kniv.
- Bland salt, urter og hvitløksflak.
- Med denne blandingen masserer du fisken og lar den avkjøles i minst en time.
- Legg brasmen i et brett. Spray med olje på begge sider.
- Sett brettet i den forvarmede ovnen i ca 30 minutter til brasmen begynner å bli brun. Steketiden avhenger av ovnen.
- I mellomtiden stekes de grønne bønnene, saltet og olivenoljen lett. Bland med cherrytomater.
- På slutten legger du de grønne bønnene ved siden av fisken i formen og steker i ytterligere 5 minutter. For utseendet sprayes oljen lett.
- Server grønne bønner med greener dekorert med greener. Jeg hadde grønne purre på hånden. For fargen drysset jeg terninger av rød pepper.
- God appetitt !!!!
Tips -nettsteder
1
Tallerkenen har mange tynne bein. Hvis den er mindre og du steker den, skjærer du den skrått sterkere. De små beinene blir stekt og kan konsumeres som sådan.
2
Jeg pakket forsiktig ut brasmen og ryggmargen fjernes med de afferente beinene i en enkelt bevegelse.
3
Lønnekjøttet har en fin smak, litt søtt og egnet for saftighet. Jeg anser det som en delikatesse. I toppen av preferanser plasserer jeg den over gjedde, ørret, gjedde som har et tettere og tørrere kjøtt.
4
Ferskvannsfisk er deilig fanget i rennende vann i den kalde årstiden.
5
Denne sesongen kan du ha overraskelser, vanligvis kommer tilbudet med kaviar inkludert: D
6
Jeg fikk oljen smaksatt med oregano ved å infusere oreganoblomstene [fra min egen kultur] med olivenolje.
is absolutely compliant
Jeg tror du ikke har rett. Skriv på PM, så snakkes vi.
domenenavnet er dårlig
I hope you come to the right decision. Ikke fortvil.
Unmatched message, I really like :)
I det er noe. Now all is clear, I thank for the information.