We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Unge ben fuktet i olje og vin, duftende med timian og oregano, i en prosesjon med duftende sopp.
- 4 masser
- 200 g sopp
- 2 matchende løk
- 2 tomater
- 100 ml hvitvin
- 2 fedd hvitløk
- olje
- salt,
- pepper
- timian,
- oregano
Porsjoner: -
Forberedelsestid: mindre enn 60 minutter
OPPSKRIFTFORBEREDELSE Hunter (biff i spillstil):
Rengjør og vask lårene. Smak til med salt og pepper. Ha i pannen med olje og brun. Etter at de har brunet, legg dem i en ildfast form
Finhakk løk og hvitløk. Varm opp litt olje og ha i yenaskålen over lårene. Vi la også oljen som løken var herdet i.
Skrell squashen og skjær den i skiver. Sett på bålet sammen med hakket sopp, vin og litt vann. La det koke i 10 minutter. Til slutt, smak til med salt, pepper, oregano og timian. Ha over lår og løk.
Dekk til med lokk og stek i 30 minutter.
