Nye oppskrifter

Beste raske og enkle oppskrifter

Beste raske og enkle oppskrifter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Topprangerte raske og enkle oppskrifter

Crudos serveres på restauranter overalt - hvorfor ikke hjemme også? Forrett eller hovedrett, det er den perfekte sommerretten. Alt du trenger er fersk fisk, olivenolje, forskjellige aksenter og krydder og en skarp kniv. Hvis du leser oppskriftene mine, vil du legge merke til at jeg er en varmefreak, et pepperhode-vel, disse oppskriftene er ikke annerledes. Noen få forskjellige hakket paprika som aksenter - jalapeño, Fresno, serrano - disse kan gjøre hele forskjellen. I januar scoret jeg noen paiche (en gigantisk fersk ferskvannsfisk fra Amazonas som ikke har vært regelmessig tilgjengelig i USA, om i det hele tatt) på Chelsea Market i New York. Tekstur har blitt beskrevet som et sted mellom torsk og chilensk havabbor. Det fungerte som en crudo med litt olivenolje, sitron og salt - selv om teksturen trengte mer mot chilensk havabbor. Selv da måtte jeg tilsette litt varme. Det var en skandaløs kombinasjon av ikke-enkle å parre ingredienser: paiche og bhut jolokia (nest heteste pepper i verden på den tiden). Varmt? Litt (blunk). Velsmakende? Ja. Latterlig? Det kan du vedde på. Disse oppskriftene er ikke like krydret. Men de er enkle og deilige. Bruk forskjellige sitrusjuicer, salter og typer salter mens du smaker og matcher aksenter for å se hva du liker. Klikk her for å se No-Cook Dishes for Hot Summer Nights.

Disse deilige klebrige bollene er det perfekte tilskuddet til frokost- eller dessertbordet. Oser av ingefærsmak og karamell-peacanglasur, disse rundstykkene kommer garantert til å forfriske dagen din. Denne oppskriften er kurt av Ready Set Eat.

Det kan være vanskelig å motivere deg selv til å lage mat på kjøkkenet etter en lang, stressende dag på kontoret, men jeg lover at denne lakseburgeroppskriften er omtrent like lett som den blir når det gjelder å lage en rask, sunn middag. Klikk her for å se raske og rasende middagsoppskrifter - 20 minutter eller mindre.

Når du har fersk pasta (som du enten har laget selv eller kjøpt), trenger du virkelig ikke å gjøre så mye med det fordi det allerede kommer til å bli så godt. Det er grunnen til at denne oppskriften fungerer så bra. Friske, silkeaktige nudler toppet med kvartede tomater, nøtteaktig og kremet Pecorino -ost og hakket persille. Tilsett litt olivenolje, så er du i gang. Flott for et måltid hver uke eller når du egentlig ikke har lyst til å gjøre mye i det hele tatt.

Denne kyllingsalaten er rask og deilig ...

Denne Alfredo -oppskriften er superenkel og kan lages på under 10 minutter. Server Alfredo -sausen din med pasta og rotisserie -kylling for et uanstrengt måltid på hver kveld.

Server med en bolle med fersk salsa på siden for å skje over tacoene, hvis du vil.

Hvis du leter etter et raskt og enkelt måltid på ukenatt, lag burritos fra kjøttdeig.

Chicken cordon bleu har fått et rykte gjennom årene som en oppskrift som ikke akkurat er lett å lage. Det er en tradisjonell roulade, som krever litt dyktighet og en behendig hånd for balanse, og det faktum at det er panert og stekt er aldri en stor inspirasjon. Dette preparatet bruker imidlertid bare noen få ingredienser og gir deg all luksusen til en tradisjonell kyllingcordon bleu uten rot og mas. Det er raskt og enkelt, og en flott måte å imponere gjestene (og familien) på.

Selv om matlaging i mikrobølgeovn kanskje ikke er godkjent av kokk, hjelper det å redusere tiden som i denne raske og enkle gryteoppskriften.

Hvis du er fan av ingefær, vet du om den søte og milde smaken av den rosa syltede ingefæren som følger med sushien din. Syltet ingefær er en smakfull godbit som er enkel å lage og vil vare i et par uker. Denne oppskriften er superenkel, så du kan gå fra en knopp ingefær til deilig syltet ingefær på omtrent 24 timer. Nyt med sushi, stekt tunfisk eller rett og slett alene. Klikk her for å se flere syltende oppskrifter og tips.


Den enkle italienske kokeboken: 100 raske og autentiske oppskrifter

Utforsk boken din, og hopp deretter tilbake til der du slapp med Page Flip.

Se bilder av høy kvalitet som lar deg zoome inn for å se nærmere på.

Nyt funksjoner som bare er digitale - begynn å lese med en gang, ta med deg biblioteket, juster skriften, lag notater og høydepunkter som kan deles med mer.

Oppdag flere detaljer om hendelser, mennesker og steder i boken din, med Wikipedia -integrasjon.


Her er 9 raske og enkle Dal -oppskrifter du kan prøve hjemme:

1. Dal Tadka Uten Olje

Ja, din trøstende bolle med dal kan lages uten å bruke en dråpe olje. Med de samme eldige smakene av dal tadka uten dukker olje, er denne dal tadka en totalvinner på bordet. Finn hele oppskriften her.

2. Bengali-stil Chana Dal

En av de mest elskede frokostene i bengalske hjem, chana dal med luchi er en helt deilig kombinasjon som man må prøve. Chana dal i bengalsk stil lages også på dagen for Maha Ashtami, den viktigste dagen i Durga Puja, som en del av bhoggen. En blanding av urter og krydder, inkludert kanel, løvblad, nellik, kardemomme og gurkemeie med chana dal, slik kan du lage det hjemme.

3. Dhuli Moong Dal

Moong dal er utvilsomt en av de vanligste dalsene som finnes og finnes alltid i kjøkkenkammeret. Tilberedt i en blanding av løk, tomater, spisskummenfrø, ghee og en rekke krydder, er denne raske og enkle dhuli moong ki dal den mettende godbiten du trenger etter en lang dag! Klikk her for oppskriften.

Kombiner denne typiske dal med roti eller ris.

4. Urad Aur Chane Ki Dal

Gjør måltidet rikere med denne fantastiske proteinoppskrevne urad- og chane ki dal-oppskriften. To deilige dals sammen tilberedt med spisskummenfrø, asafetida, korianderpulver, chili og pepper. Slurper du ikke allerede? Klikk her for oppskriften.

Nyt godheten til både urad og chana dal i en rett!

5. Ghiya Chana Dal

Elsker du ikke ghiya/lauki (flaske kalebass)? Denne daloppskriften er en ideell måte å snike inn den næringsrike grønnsaken i kostholdet ditt og gjøre den enda mer proteinrik i tillegg til smaken! Finn oppskriften her.

Kast lauki i dal og krydder til en knitrende rett!

6. Chane Ki Dal

En av de enkleste daloppskriftene, chana dal er tilberedt med tomater, ingefær, spidskommen, laurbærblad, chili og garam masala i denne helt nydelige oppskriften! Klikk her for oppskriften.

Denne enkle bollen med chane ki dal er uimotståelig deilig! Bildekreditter: NDTV Beeps

7. Chironji Ki Dal

Denne enkle oppskriften er enkel, men allikevel til en mengde, og kombinerer chironji med rike indiske smaker med pepparkorn, spidskommen, chili med yoghurt. Et must-prøve! Finn oppskriften her.

8. Dhaba Dal

Nå kan du lage din favoritt dhaba dal på kjøkkenet ditt. Urad dal tilberedt i en blanding av krydder, smør og en knitrende tadka gir en smakfull dal. Finn hele oppskriften her.

9. Mikrobølgeovn Sookhi Moong Ki Dal

Lett, raskt og enkelt å lage mat, moong dal er et sunt måltid i en gryte for en kombinasjon av sunt og velsmakende. Og her er en enkel sookhi moong dal oppskrift laget i en mikrobølgeovn! Klikk her for oppskriften.

Moong dal er superenkel å lage og lett på magen.

Prøv disse deilige, raske og enkle daloppskriftene hjemme og del din erfaring i kommentarfeltet nedenfor.

Om Aanchal Mathur Aanchal deler ikke mat. En kake i nærheten vil forsvinne på rekordtid på 10 sekunder. I tillegg til å fylle på sukker, elsker hun å bli hekta på VENNER med en tallerken momos. Mest sannsynlig finner hun sin sjelevenn på en matapp.


Hvordan lage slim uten lim

Hvis du foretrekker å lage slimet ditt uten lim (eller boraks), kan du prøve følgende oppskrift. Slim uten lim er noe fastere og mindre glatt, men det er fortsatt veldig moro å leke med!

Alt du trenger for å lage slim uten lim er:

  • et stort glass varmt vann (ca. 350 ml)
  • matfargelegging
  • to kopper maisstivelse
  • boller

Dette er en av de enkleste måtene å lage slim på, også noen ganger kjent som gloop. Ta det varme (ikke kokende!) Vannet og bland det med matfargestoffet først. Start med et par dråper eller en liten klype farge, og legg til, tilsett til du har den fargen du liker.

Legg deretter de to koppene maisstivelse i en ny bolle og tilsett deretter væsken sakte. Hvis slimet er for fast på slutten, tilsett litt vann. Hvis det er for rennende, tilsett litt maisstivelse. Slimet er klart hvis det ikke fester seg til fingrene.

Gavetips til barnas bursdagsfest: Er barna sprø om de fargerike tøffe tingene? Da kan en slimfabrikk være den perfekte gaven for dem! Med det morsomme settet kan barna enkelt blande slimet selv og farge det som de vil. Fordelen: Alt de små trenger for å lage DIY -slimet er allerede inkludert i settet - så du trenger ikke ofre en bolle.

Du kan kjøpe et Slime Factory -sett med alle ingrediensene du trenger inkludert. Se flere detaljer her på Amazon.


Middag med 10 minutters forberedelsestid

ABC Life: Julia Busuttil Nishimura

Spaghetti alla puttanesca med ricotta

Denne allsidige napolitanske pastaretten bruker for det meste pantryingredienser som hermetiserte tomater, ansjos, kapers og oliven.

Det tar 10 minutter å tilberede og 15 minutter å lage mat, så du vil snurre spaghetti på gaffelen din på kort tid.

Tips: Friske og hermetiserte tomater fungerer like godt i denne retten.

Kjølt soba -nudelsalat med marinerte agurker, sesam og avokado

ABC Everyday: Hetty McKinnon

Hvis du ikke bryr deg om litt forberedelse (vi snakker maks fem til 10 minutter), kan du komme i gang med å lage soba -nudler dagen før, siden denne retten serveres kald.

Ellers koker du nudlene og legger dem i en bolle med kaldt vann og is for samme effekt.

Alt du trenger å gjøre er å kutte fire libanesiske agurker, terninger to avokado og blande kryddersausen for å tilsette de ferdigkokte nudlene.

Tips: Hvis du ikke har fire libanesiske agurker, vil to telegrafagurker også gjøre det bra.

Gnocchi brokkolibakke stekt med sitron og ost

ABC Everyday: Hetty McKinnon

Å kutte floretter av brokkoli er den mest kompliserte delen av denne rett og slett mer rike retten, som tar 20 minutter å lage mat i ovnen.

Det er ikke nødvendig å forhåndskoke gnocchien-bare bland alle ingrediensene sammen og legg dem på to brett.

Brokkolien (eller grønnsakene du ønsker) kommer ut av ovnen med en vakker karamellisert effekt.

Tips: Blomkål, gulrøtter, søte poteter og rosenkål vil alle fungere like godt.

Vegetarisk en-gryte pilaf med blomkål, gulrøtter, erter og mais

ABC Everyday: Alice Zaslavsky/Nathan Nankervis

Denne pilaf er en utmerket måte å bruke alle grønnsaker som er tilgjengelig, inkludert frossen grønnsak.

Selv om det tar 35 minutter å lage mat, kan du stille inn en timer og gå bort, så det krever ikke at du tar vare på gryten hele tiden.

Tips: Avhengig av hva som er tilgjengelig, kan gulrøtter erstattes med strimler av gresskar eller søtpotet. Ingen blomkål? Ingen bekymringer. Bønner, brokkoli eller rosenkål er gode erstatninger.

Kyllingbrett stek med blomkål, rakett og sitron

Etter at du har laget ditt første brett, vil du glede deg over hvordan bare litt forberedelse kan resultere i noe deilig.

Når alle grønnsakene og kyllingen er på brettet og krydret, er det bare å sette dem i ovnen og bare snu kyllingbitene hvert 20. minutt i en time.

Igjen, en timer er din beste venn her, og det betyr at du kan gjøre andre ting mens middagen din tilbereder.

Tips: Vær eventyrlysten med grønnsakene dine her - brokkoli, søte poteter, gulrøtter, rosenkål er alle veldig hjemme i brettbakker.


2 pakker (8 gram størrelse) kremost, myknet
1/2 kopp sukker
1/2 ts vaniljeekstrakt
2 egg
1 graham cracker paiskare

Forvarm ovnen til 350 grader F.

Kombiner kremost, sukker, vanilje og egg i en bolle. Slå på middels høy hastighet med en elektrisk mikser til den er lys, luftig og godt blandet.

Hell ostekakefyllet i graham cracker skorpe. Sett ostekaken i ovnen og stek ved 350 grader F i 40 minutter.

Fjern ostekaken fra ovnen og la den avkjøles helt. Når ostekaken er avkjølt, legg den i kjøleskapet i minst 3 timer før du skiver den og serverer den.


Dette er den beste kakebolloppskriften!

Det er virkelig så enkelt. Det er noen få ting som gjør det enda enklere.

Du kan bruke en kakeskje til å lage kulene. Du vil takke meg senere fordi det sparer så mye tid på å skje ut informasjonskapslene.

Jeg kjøpte trepakken, så jeg kan bruke de to mindre til kakeboller eller kaker og deretter den større til å fylle opp cupcakes. De får massevis av bruk hjemme hos oss.

Hvis du har problemer med å dyppe kakebollene i mandelbarken, kan du bare skje litt mandelbark over kakebollene og belegge dem manuelt (selv om dette vil ta lengre tid).

Jeg liker å lagre kakebollene mine i fryseren. Jeg synes de holder seg ganske lenge, og vi liker å spise dem når de er fine og kalde.

Kakebollene er veldig søte, så hvis du lager disse til deg selv eller familien din trenger du bare 1 eller 2 for en deilig dessert. Nyt!


9 raske og enkle oppskrifter å kaste sammen for gjester i siste liten

Overraskelse! Svigerfamilien din kom akkurat innom for et uventet besøk. Det første instinktet ditt er sannsynligvis å løpe til kjøleskapet og se etter litt mat å putte ut, men posen med baby gulrøtter og de foreldede kakene i pantryet ditt vil bare ikke kutte det. Men ikke vær redd-du trenger ikke la svigermoren din stille dømme deg i 30 minutter mens du venter på pizzaleveransen. Med bare litt omtanke er det lett å imponere uventede gjester med en enkel forrett eller et måltid i siste liten.

Det første trinnet i å ha noe å kaste sammen er planlegging fremover. Det kan virke lettere sagt enn gjort med galskapen i ferien, men det tar egentlig bare fem minutter å vurdere hva du har, lage en liste over viktige ting og deretter ta tak i dem neste gang du er i matbutikken. Her er noen enkle tips for å sikre at du er godt forberedt på spontane festligheter:

  • Lag en oversikt: Bruk noen minutter på å se gjennom pantry, kjøleskap og fryser, for å få en følelse av hva du jobber med for å piske opp en rett i siste liten. Mens du gjør det, bryter du ut telefonen - eller penn og papir, hvis du er gammel skole - og skriver ned ingrediensene du har tilgjengelig som kan fungere. (Hvis du ikke er sikker på hva som fungerer som en god base for en rett, sjekk ekspertanbefalingene nedenfor før du lager inventar.)
  • Lagre pantryet: Hvis beholdningen din ser litt blank ut, kan du legge til noen varer i handlelisten din. Tenk på forskjellige retter, som forretter, hovedretter, drinker og desserter. Elementer som hermetiske bønner, olivenfrukter, artisjokker og paprika, kjeks, Chex -blanding, tørr pasta, glasset saus, seltzer og til og med bakeblandinger er livreddere. Profftips: bestill ikke-lett bedervelige varer online fra store boksbutikker for å spare deg en tur til butikken. Frakt er vanligvis gratis!
  • Kjøp noen frosne nødvendigheter: Å ha et velfylt pantry vil nok være tilstrekkelig, men det skader aldri å beholde noen godbiter i fryseren også. Hvis du lager middag en kveld og finner deg igjen med noen hakkede grønnsaker, frys dem ned! Andre nyttige frysestifter er edamame, frossen brun ris eller frosne forrettbiter.

Nå som du er godt forberedt, er det på tide å trekke deg ut av oppbevaringen og lage en mordrett på et blunk. Vi tappet på noen registrerte diettister for å gå på biter når gjester i siste liten var innom.

Hummus

Bryt ut matprosessoren din og imponere gjestene dine med en hjemmelaget hummus i farten. "Hummus krever ingredienser jeg nesten alltid har, men det er også lett å tilpasse," sier kokken Julie Andrews, MS, RDN, CD. "Jeg bruker hermetisert kikerter eller en annen bønne, olivenolje, hvitløk, tahini (du kan hoppe over det), sitron, salt og pepper og server det med kjeks, pita eller grønnsaker," legger hun til. Hvis du ikke har disse elementene i pantryet ditt, er det på tide å legge dem til på listen.

Pasta Bolognese

En pastamiddag er bare minutter unna, hvis du har de riktige ingrediensene. "Et superhurtig publikumsbehagelig måltid krever bare malt kalkun, en krukke marinara saus og en eske med pasta," sier Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, forfatter av "The Protein-Packed Breakfast Club" og grunnlegger av NutritionStarringYOU. com. Bare brun kjøttet i en skillet, kok pastaen og kombiner deretter de to i en bolle med glasset saus. "Den mater omtrent seks mennesker på under 20 minutter," sier Harris-Pincus.

No-Bake sjokolade mandelbiter

Hvis du har en matprosessor, sjokoladeflis, dadler og nøtter, har du en rask dessert uten baking. Hvis du er tom for mandler, kan du prøve valnøtter eller pekannøtter. Har du ikke sjokoladeflis? Bruk hvit sjokolade eller en godteribar du har lagt i skuffen. Denne oppskriften kan tilpasses helt ut fra ingrediensene du har tilgjengelig.

White Bean Romesco Dip

Romesco dip dypper og smaker mer elegant enn det faktisk er. "Det er i utgangspunktet mandler (eller noen nøtter du har for hånden), stekt rød paprika, olivenolje, hvitløk, persille, salt og pepper alt som er pakket i en matprosessor eller blender," sier kokk og registrert diettist Abbie Gellman, MS, RD . "For å legge til plantebasert protein for å fylle opp gjestene dine, må du inkludere noen hvite bønner i blandingen," sier Gellman.

Frittata

Gjester dukker opp på de mest uventede tidspunktene. Til frokost eller brunsjgjester vil en enkel frittata treffe plassen. Jessica Levinson, MS, RDN, CDN, ekspert i kulinarisk ernæring i New York og forfatter av 52-ukers måltidsplanlegger, foreslår at du bruker et kjøleskap til å piske opp en bakt eggeskål. Du kan dele inn frosne grønnsaker du måtte ha for å lage denne enkle publikumsglede. Server med salatgrønt, ristede brødskiver og en gryte kaffe (og hell deg en ekstra kopp).

Holiday Snack Mix

Å lage en snackmat til ferien er like enkelt som å raide i pantryet. "Ta et par knasende ting, en søt ting og en salt ting," sier Sara Haas, RDN, LDN, kulinarisk diettist og forfatter av Taco! Taco! Taco! og medforfatter Fertility Foods. "Bland alt sammen og server i en festlig bolle eller rett - ingen matlaging er nødvendig," legger Haas til.

Fryser Flatbrød

"Jeg har alltid en slags flatbrød i fryseren, så jeg kan trekke den ut og lage en pizza som alle vil glede seg over," sier Elizabeth Shaw MS RDN CLT CPT, ernæringsekspert og eier av ShawSimpleSwaps.com. Hun foreslår å legge til hvilken som helst saus du finner i skapet. "Hvis du ikke har pizzasaus, kan du bruke BBQ -saus eller et annet krydder og toppe den med ost, grønnsaker eller i utgangspunktet alt du finner i kjøleskapet eller pantryet," sier Shaw.

Ostefat

"Jeg har alltid minst en blokk med ost i kjøleskapet (jeg lager når det er til salgs)," sier Jenna Braddock, MSH, CSSD, RD Dietitian og matblogger på MakeHealthyEasy.com. "Derfra legger jeg til kjeks eller brød jeg har rundt, legger ut frisk frukt fra kjøleskapet og avslutter det med en tørket frukt eller nøtter." Den beste delen av dette er at du kan tilpasse typen ost, frukt og nøtter som passer din smak (eller basert på hva du kan skru opp). Og kan vi legge til at dette er den perfekte tiden for å bryte ut den flotte serveringsfatet som dine svigerforeldre kjøpte deg som har samlet støv i skapet?

Fruktig Spritzer

Mens du er i gang, sparker du drikkespillet ditt et hakk også. Vin er alltid en vinner, men hvorfor ikke tenke utenfor flasken i år med en fruktig spritzer? Bare kombiner 3 gram av din favorittvin med 1 gram seltzer og 1 unse 100% fruktjuice, og pynt med ferske fruktskiver, hvis du har dem. Gjestene dine vil bli imponert og føle seg spesielle - som om du planla ankomst hele tiden.


Beste raske og enkle oppskrifter - oppskrifter

Favorittoppskrifter for kjøttbrød

2 lbs. magert kjøttdeig
2 egg
2/3 c. Quaker Havre
1 pk. tørr løksuppe -blanding
1/2 c. catsup eller grillsaus

Reserver 2 ss catsup. Kombiner storfekjøtt, egg, havre, suppeblanding og gjenværende katteopp. Form til et rundt brød til gryte eller avlangt til ovnen. Ha i en gryte. Topp med gjenværende catsup. Dekk til og kok på lav 8 til 10 timer eller på høy 4 til 6 timer eller 350 grader ovn i ca 1 time og 15 minutter. Dekk til med folie hvis den bruner for fort. Denne skiver veldig godt til smørbrød dagen etter.
Skriv ut denne oppskriften

1 (8 oz.) Boks tomatsaus
1/4 c. brunt sukker, pakket
1/4 c. cider eddik
1 ts. tilberedt sennep
1 egg, litt slått
1 løk, finhakket
2 stilker selleri, hakket
1/2 grønn pepper, hakket
1/4 c. Italiensk krydret brødsmuler eller knuste kjeks
2 lbs. malt mørbrad
1/2 ts. Salt
1/4 ts. svart pepper

I en kjele blandes tomatsaus, brunt sukker, eddik og sennep. Kok til sukkeret er oppløst. Sette til side. Ta løk, selleri, grønn pepper og 1 ss vann i en bolle. Legg Saran wrap over dem og sett i mikrobølgeovnen for å myke. Kombiner egg med grønnsaker (selleri, løk, grønn pepper), kjeks, salt, svart pepper, kjøtt og 1/2 kopp tomatsausblanding. Bland godt. Form til brød. Ha i en ildfast form og hell den resterende tomatsausblandingen over kjøttbrødet. Stek 350 grader dekket i 1 time. Rist av og til. Hvis sausen tykner, tilsett 1/4 kopp vann til sausen. Server sausen separat.
Serverer 6.
Skriv ut denne oppskriften

Tips for å hjelpe deg med å spise mer korn
Bruk fullkornsbrød eller knekkebrød i kjøttbrød.

1 brødskive, revet i sm. stykker eller 1/2 c. brødsmuler, havregryn eller knuste cornflakes
1 sm. hakket løk
1/4 c. hakket selleri
1/2 c. revne gulrøtter
1 egg, slått
1 fedd hvitløk, finhakket
1/2 ts. Salt
1/8 ts. Pepper
1 1/2 lb. Kjøttdeig eller 1 1/2 lb. Malt kalkun

Saus
1/2 c. brunt sukker
1/4 c. eddik
1 ts. Sennep
1/2 ts. Paprika

Bland brødsmuler, løk, selleri, revet gulrøtter, egg, hvitløk, salt, pepper og kjøttdeig bland godt. Ha i brødformen. Stekes på 350 grader i 1-1 1/2 time. Slik tilbereder du saus: Bland brunt sukker, eddik, sennep og paprika, hell over kjøttbrød i løpet av den siste halve timen.
Skriv ut denne oppskriften

Fra hvilke biffstykker lages kjøttdeig og hamburger?
Vanligvis er kjøttdeig laget av de mindre møre og mindre populære biffstykkene. Avskjær fra flere ømme kutt kan også brukes. Maling ømmer kjøttet og fettet reduserer tørrheten og forbedrer smaken.
Kilde: USDA

2 lbs. malt mørbrad eller rund rund
1 kopp krydret brødsmuler, jeg kjøper den på den måten
1 stort egg pluss catsup for begge til 1 kopp
1/2 kopp løk, hakket
salt og pepper etter smak
1 til 2 ss Hormel 50% fettfrie baconbiter i glasset
1/2 til 1 kopp skarp ost

Ha malt kjøtt, brødsmuler, løk, salt, pepper, bacon og ost i en stor bolle. Legg egget og mål kattene til 1 kopp. Pisk deretter denne blandingen sammen og hell over de andre ingrediensene og bland godt. Ha dette i en stor brødform og stek ved 350 F i 1 time til 1 time og 15 minutter. De fleste gjør dette trinnet, ellers faller det sammen. Deretter teltfolie over pannen og hviler i 15 minutter. Avhengig av tykkelsen på skivene kan du få 6 til 10 eller flere skiver per panne.
Sendt inn av Susie Indy
Skriv ut denne oppskriften

Hva er den beste måten å tine kjøttdeig på?
Den beste måten å tine kjøttdeig på er trygg i kjøleskapet. Å holde kjøttet kaldt mens det tiner er avgjørende for å forhindre vekst av bakterier. Kok eller frys på nytt innen 1 eller 2 dager.

For å tine kjøttdeig raskere, kan du tine i mikrobølgeovnen eller i kaldt vann. Hvis du bruker mikrobølgeovn, må du steke kjøttdeig umiddelbart, fordi noen områder kan begynne å lage mat under avrimingen. For å tine i kaldt vann, legg kjøttet i en vanntett plastpose og senk. Skift vannet hvert 30. minutt. Kok umiddelbart. Ikke frys ned kjøttdeig som er tint i kaldt vann eller i mikrobølgeovnen igjen med mindre du tilbereder det først.

La aldri kjøttdeig eller lett bedervelig mat stå ved romtemperatur i mer enn 2 timer (1 time ved 90 ° F og over).
Kilde: USDA

1 pund kjøttdeig
3/4 kopp kokt ris
1 ss brunt sukker
3/4 kopp hakket løk
1 ss ketchup
1/2 kopp ketchup

Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). I en stor bolle kombinerer du biff, ris, brunt sukker, løk og 1 ss ketchup. Bland godt og legg i en 5x9 tommers brødform. Stekes ved 350 grader F (175 grader C) i 30 minutter. Fordel resten av 1/2 kopp ketchup over toppen av brødet. Stekes i 15 minutter til.
Av Annie Lott
Skriv ut denne oppskriften


ORZO STUFFED PEPPERS

Pakket med deilige ingredienser som tomater og courgette og toppet med smeltet ost, vil disse orzo -fylte paprikaene sikkert bli en hit. Oppskriften krever kyllingbuljong, men du kan bruke grønnsaksbuljong i stedet for å gjøre den vegetarisk.

Kjøkkensjef Giada De Laurentiis sier: "Disse utstoppede paprikaene er enkle å lage, og uten å måtte bryne kjøtt er oppryddingen også en lek! Med de dristige smakene av Pecorino Romano, mynte og hvitløk, vil du og dine gjester ikke engang gå glipp av kjøttet. Denne er en skikkelig publikumsglede. ”



Kommentarer:

  1. Hallam

    Etter min mening har du ikke rett. Jeg er trygg. Jeg kan bevise det. Skriv til meg i PM, vi skal snakke.

  2. Adlai

    Selvmord er en flukt, og flukt er for feige.

  3. Ramey

    Jeg beklager, også jeg vil uttrykke oppfatningen.

  4. Dagen

    Beklager, det har forstyrret... Jeg her nylig.Men dette temaet er veldig nær meg. Er klar til å hjelpe.

  5. Martin

    Morsomt tema



Skrive en melding