Nye oppskrifter

Fruktkake

Fruktkake

Pisk eggehvitene med en klype salt, tilsett sukkeret og visp videre til du får en marengs. Tilsett eggeplommene (eller eggeplommene ........... som begge er riktige :-)))), olje og bland med mikseren. Innlemme melet gradvis, slik at luften ikke forlater sammensetningen.

Hell i brettet med bakepapir smurt med smør og nivå.

Stek i 25-30 minutter i forvarmet ovn, på svak varme, i øverste etasje. Etter å ha en gassovn, fant jeg ut at dette er den beste måten å unngå at bunnen av pandispanen brenner.

Tilbered kremen i henhold til instruksjonene på pakken.

Jeg kuttet topplokket på pandispanen (formet skall) slik at ananasirupen passer bedre inn i benken. Så sirup vi toppen og fordel kremen jevnt.

Vi kutter fruktene og pynter som vi vet best. Vi kan bruke hvilken som helst annen frukt, avhengig av alles smak og avhengig av sesong.

Forbered gelatinen i henhold til instruksjonene. Merk følgende! Den angitte gelatinen vil bli brukt, noe som er spesielt for dannelsen av et beskyttende lag for fruktene for å beskytte dem mot oksidasjon.

Når den er varm, hell den tynt over frukten. Ikke vær redd, temperaturforskjellen mellom den kalde frukten og gelatinen får gelatinen til å koagulere umiddelbart. Porsjon før servering.

Det er veldig lett og forfriskende!


Video: Ekspresowe ciasto ze śliwkami (Januar 2022).