Kategori Uvanlige oppskrifter

Grillede kyllingbryst med Satay Sauce
Uvanlige oppskrifter

Grillede kyllingbryst med Satay Sauce

Gjør denne tradisjonelle forretten til hovedrett ved å grille kyllingebrystene hele i stedet for å speke og skje sausen rett på toppen i stedet for å dyppe. Hvis du ikke har en grillpanne, sår du kyllingen i en skillet over middels høy varme i 5 til 6 minutter på hver side eller til den er ferdig. Sriracha er tilgjengelig i de fleste supermarkeder; den har et vinegary, garlicky spark med en varme som er mindre uttalt enn andre ferske chilisauser.

Les Mer

Uvanlige oppskrifter

Smoky Eggplant Zaalouk

Trinn 1 Varm olivenolje i en middels gryte over middels lav. Tilsett aubergine, tomater, hvitløk, koriander, sitronsaft, honning, røkt paprika, salt, spisskummen, paprika og cayennepepper. Dekk og kok, rør av og til, til grønnsaker er mykgjort, 25 til 30 minutter. Trinn 2 Avdekk pannen, og knus grønnsaker med en potetmasker til ønsket konsistens.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Pan-Seared Kamskjell med fennikel og sitrus

Hvordan lage det Trinn 1 Pat kamskjell tørker med tørkepapir. Sette til side. Kok opp 2 kopper fennikel, potet og 1 kopp vann i en liten gryte. Reduser varmen til lav; la det småkoke, delvis tildekket, til potet er mørt, ca 15 minutter. Tøm, trykk for å fjerne overflødig væske. Trinn 2 Overfør fennikelblandingen til en matprosessor.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Pho Style vietnamesisk biff og nudelsuppe

Trinn 1 Kok stjerneanis og kanel i en stor stekepanne over medium til duftende, ca 2 minutter. Overfør til en 6-liters langsom komfyr. Skjær 1 løk i to; plasser i skillet, kutt siden ned; tilsett ingefær. Skjær den resterende løken tynt, og sett den til side. Kok løk og ingefær over middels, uforstyrret, til løk er forkullet på kuttet side, 5 til 7 minutter.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Stekt Butternut Squash og Poblano Pizza

Trinn 1 Plasser et ristet bakeplate av aluminiumsfolie på midten av ovnstativet. Forvarm ovnen til 500 ° F. Trinn 2 Kombiner squash, poblano, løk, hvitløk og olje i en stor bolle. Tilsett spisskummen, paprika, kanel, salt og cayenne; kaste til frakk. Fjern pannen forsiktig fra ovnen; strøk med kokespray. Spred squashblandingen på pannen.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Radicchio Salat Med Angostura Vinaigrette

HjemResepterRadicchio Salat With Angostura VinaigretteYieldServer 4 (porsjonsstørrelse: 2 oz. Radicchio, 1/2 appelsin og ca 1 1/2 ss vinaigrette) Vi gir dette en bitterhetsvurdering på 7/10. Angostura bitters gir dressingen dybde, et tips vi lærte av venn og bitter ekspert Mark Bitterman. Ingredienser 3 ss olivenolje 2 ss hvit balsamico eddik 2 ts hakket sjalottløk 1 ts honning 1 ts Dijon sennep 1 ts Angostura bitters 3/8 ts kosher salt 1/4 ts svart pepper1 ( 8 oz.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Lag dine egne Animal Cracker Cookies fra fullkorn

Som det viser seg, er det ikke vanskelig å kaste en hjemmelaget gjengivelse av denne klassikeren med informasjonskapsler. Faktisk ville disse dyreknakkekakene være en god oppskrift å takle med små kjøkkenhjelpere. Å bytte hvitt mel for en blanding av hvitt helhvete og havremel gir fiber og en herlig nøtteaktig sødme som du ikke kommer til å finne på supermarkedshyllen.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Rask, hjertelig krydret kjøttbalsalat

Hemmeligheten til disse deilige, rike, krydrede kjøttbollene er Aleppo pepper, som du finner online eller i mange spesialforretninger. En annen pepper, som chile eller chipotle, vil fungere i en klype. For å ta denne salaten til neste nivå, stek cherrytomater med kjøttbollene for å konsentrere smaken.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Sopp og Marsala-Onion Tartines

Hvordan lage det Trinn 1 Kombiner bønner, 2 ss olje, 1 1/2 ts eddik, hvitløk, 1/2 ts salt og hakket timian i en kraftig blender. Behandle til blandingen er glatt og har tekstur av hummus, tilsett vann, 1 ts om gangen, hvis blandingen er for tykk, til ønsket konsistens er nådd, ca. 30 sekunder.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Ristet Pecan og Kale Pesto

Plasser pakket stammede babykålblader, revet parmesanost (ca. 1/3 kopp), hakkede ristede pekannøtter, olivenolje, 2 ts. sitronskall pluss 1 ts. fersk sitronsaft, knust rød pepper og kosher salt i en kjøkkenmaskin. Behandle til glatt, ca 30 sekunder, tilsett 1 til 2 ss. vann, om nødvendig, for å oppnå ønsket konsistens.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Omfavn bitterheten med denne barberte kålroten og grapefruktsalaten

YieldServes 4 (serveringsstørrelse: 1 1/2 kopper) Fruktig og bare litt krydret, Aleppo pepper slår seg sammen med grapefruktjuice i en knockout-vinaigrette, noe som gir den perfekte balansen for de rå kålrotene. Kålrot inneholder mye C-vitamin og har en god mengde fiber for å starte opp.Ingredienser1 mellomstor Rubinrød grapefrukt2 ss olivenolje1 1/2 ss grapefruktjuice2 ts honning 1/2 ts Aleppo pepper3 / 8 ts kosher salt1 1/2 kopp barbert skrelt kålrot 5 gram blandede babygrønnsaker1 unse smuldret geitost2 ss hakket ristede pistasjenøtterNæringsinformasjonKalorier 160Fett 10gMattfett 2gMatfett 8gProtein 4gKarbohydrat 16gFiber 3gSukker 10gLagt sukker 3gSatrium 280mgKalcium 7 DVPot sett segmenter til side.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

En enkel måte å lage søte løk MYE mer smakfull på

YieldServes 4 (serveringsstørrelse: ca 1/2 kopp) Hold denne oppskriften rundt for å tilsette stor smak til burgere, biffer og vintersalater. For å få den beste balansen mellom ømhet og crunchiness, kjøp løk av samme størrelse slik at de koker jevnt. Ingredienser 5 kvarts rødløk (ca. 2 1/2 pund) 2 ss ekstra jomfru olivenolje 2 ss balsamico eddik 1/2 ts kosher salt1 / 4 ts sort pepper6 timiankvister NæringsinformasjonKalorier 128Fett 7gSatfat 1gUnsatfat 6gProtein 2gKarbohydrat 15gFiber 3gSukker 7g Tilsatt sukker 0gNatrium 248mgKalsium 4 DVKalium 5 DV Hvordan lage det Kaste sammen rødløk (ca 2 1/2 lb.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Rask røykfylt sopp og byggesalat med Poblano

Trinn 1: Forbered bygg i henhold til anvisningene til pakken; Avløp Trinn 2 Varm opp oljen i en stor stekepanne over middels høy. Tilsett sopp; kok, rør ofte, til den er brunet, 7 til 8 minutter. Tilsett spisskummen; kok, rør hele tiden, 1 minutt. Tilsett salt, hvitløk, sjalottløk og poblano, og kok, rør ofte, til poblano er mykgjort litt, 3 til 4 minutter.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Savory Pork Ragù With Pappardelle

Hvordan lage den Trinn 1 Forvarm ovnen til 325 ° F. Trinn 2 Varm olivenolje i en nederlandsk ovn over middels høy. Dryss svinekjøtt med 1/2 ts salt. Tilsett svinekjøtt i pannen; kok til godt brunet overalt, ca 8 minutter. Fjern svinekjøtt fra pannen. Trinn 3 Tilsett løk, fennikel og hvitløk i pannen. kok, rør av og til, 5 minutter.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Loaded Baked Potato-Style Blomkålsuppe

Hvordan lage det Trinn 1 Kok bacon i en nederlandsk ovn over middels, rør ofte til det er sprøtt i 5 til 7 minutter. Bruk bøsseskje til å overføre bacon til tørkepapir. Reserver 1 ss drypp i pannen; Kast gjenværende drypp. Trinn 2 Øk varmen til middels høy. Tilsett purre, selleri og hvitløk til varme drypp i pannen; kok, rør ofte, til det er sprøtt ømt, ca 5 minutter.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Krydret persille-koriander saus

En blender er det beste verktøyet for å oppnå den jevne konsistensen av denne sausen. For å slå ned krydderiet, fjern frøene fra chilen før du blander dem. Server over grillet eller stekt kylling, svinekjøtt, storfekjøtt eller lam, eller skje den på egg. Hvordan lage den Plasser pakkede ferske korianderblad, pakkede ferske korianderstammer, pakkede ferske bladblad persilleblader, skiver usorterte serrano-chili, fersk sitronsaft , hvitløksfedd, kosher salt, malt kummin, malt koriander og malt kardemomme i en blender.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Grapefrukt Gin og Tonic

YieldServes 2 (ca. 3/4 kopp) Bitterhetsgrad: 4/10. Selv om vi elsker den rødmende rosa fargen fra Ruby Red grapefrukt, kan du også bruke et utvalg av gult kjøtt, som sannsynligvis vil være mindre søtt. Vi finner ut at en gin i London-stil fungerer best her; blomstersmak av mer botaniske stiler (for eksempel nybølgeviner) vil sannsynligvis overmanne smaken av grapefrukten.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Slow Cooker Lazy Lasagna Suppe

Trinn 1 Kok biff i en stor stekepanne over middels høy, rør til smuldre, til den er brunet, i omtrent 5 minutter. Overfør til en langsom komfyr på 5 til 6 liter. Tilsett sopp, løk, paprika og hvitløk, og rør for å kombinere. Tilsett lager, tomater, tomatpuré, oregano, salt og sort pepper; rør for å kombinere.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Disse krydret rekenudlene kommer sammen på bare 20 minutter

Trinn 1 Kok nudler i henhold til pakkeanvisningene. Trinn 2 Varm opp oljen i en stor stekepanne. Tilsett løk og reker. Kok, rør ofte, til løk er lyse grønne, 1 til 2 minutter. Tilsett egg; kok, rør hele tiden til egg og reker er kokt, ca 1 minutt. Tilsett nudler, halvparten av peanøtter, ketchup, limesaft, Sriracha, fiskesaus og 1 ss vann.
Les Mer
Uvanlige oppskrifter

Curried Sweet Potato-Yogurt Dip

Trinn 1: Varm en liten stekepanne over middels. Tilsett karrypulver; kok, rør hele tiden, til ristet og duftende, ca 1 minutt og 30 sekunder. Fjern fra varmen. Trinn 2 Kombiner søtpotet, yoghurt, 1/2 kopp vann, tahini, sitronsaft, ingefær, salt og karrypulver i en blender eller matprosessor (blender gir veldig kremete resultater; matprosessor gir en grovere tekstur. ); prosessen til glatt.
Les Mer